人気ブログランキング |

新型コロナウイルスの感染防止の為、
入店制限をしております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。


自粛要請延長の為、
3/31まで21
:00閉店
とさせていただきます。
(20:00ラストオーダー)



臨時営業・休業のお知らせ_f0211869_20341017.jpg


臨時営業・休業のお知らせ_f0211869_11555222.jpg


臨時営業・休業のお知らせ_f0211869_11545847.jpg






# by atagueule | 2021-03-26 16:58 | 臨時営業・休業のお知らせ

新メニューのおしらせ

感染予防対策による入店制限のお知らせ
ランチ、ディナー共にお席の間隔を確保する為、ご入店を制限させていただいております。

新メニューのおしらせ_f0211869_18511557.jpg


新メニュー

バスク産、乳のみ仔豚とソーセージ、2種シュークルート

新メニューのおしらせ_f0211869_20453372.jpg

アスパラと白タンポポのフランダース

新メニューのおしらせ_f0211869_21344323.jpg


、桜貝、桜エビ 桜づくしのカプチーノ仕立て
新メニューのおしらせ_f0211869_21401675.jpg
ケベック産、乳のみ仔牛と胸腺のロティ
新メニューのおしらせ_f0211869_12185537.jpg











# by atagueule | 2021-03-25 20:52 | お知らせ What's New



Dejeuner**
ランチコース
Lunch

Menu A
¥1980 Course

jusqu a vendredi (平日のみ) only for weekday


Soupe du Jour
旬のスープ(日替わり)

ランチコース・ディナーコース_f0211869_17242678.jpg





H.O.V Chaud
春の一口前菜


ランチコース・ディナーコース_f0211869_10441098.jpg







Legume a Kamakura
旬の鎌倉野菜

ランチコース・ディナーコース_f0211869_17481126.jpg

Main du Jour
気まぐれの本日のメインディッシュ

ランチコース・ディナーコース_f0211869_22122076.jpg







・Granite
(氷菓をお口直しに)



・cafe、petit four
(カフェ,小菓子)



---------------------------------------


Menu B
¥4290 Corse


下記よりオードヴル・メインがお選びいただけます
※こちらのコースにはデザートが付きません。


・Amuse Bouche (旬の付きだし)Petit Appetizer

 ・H.O.V (オードヴル) Appetizer

・Granite (グラニテ) Sherbet

・Main (メイン)

pain(パン)Bread

・cafe、petit four(カフェ,小菓子)coffe.petit four



------------------------------

Menu C
¥5170 Corse

下記よりオードヴル・メイン・デザートがお選びいただけます

・Amuse Bouche (旬の付きだし)Petit Appetizer

・H.O.V (オードヴル) Appetizer

・Granite
(グラニテ) Sherbet

・Main (メイン)

・Dessert (デザート)


pain
(パン)Bread

・cafe、petit four
(カフェ,小菓子)coffe.petit four




------------------------------

Menu D
¥7150 Corse

下記よりオードヴル・メイン・デザートがお選びいただけます

お魚料理は当日の入荷状況によりシェフのお任せになります

・Amuse Bouche (旬の付きだし)Petit Appetizer


・H.O.V (オードヴル) Appetizer

・Granite
(グラニテ)
Sherbet

・Poisson (魚料理) Fish Dish


・Main (メイン)

・Dessert (デザート)


pain
(パン)Bread

・cafe、petit four
(カフェ,小菓子)coffe.petit four




------------------------------

Menu B , C, D は下記よりお選び下さい



<H.O.V (オードヴル) Appetize
Terrine de Gibier du jour avec Legume a Kamakura

冬ジビエのテリーヌ 鎌倉野菜のサラダ


ランチコース・ディナーコース_f0211869_17064228.jpg




Asperge Blanc et Pissenlit Flamand


白アスパラと白タンポポのフランダース風
ランチコース・ディナーコース_f0211869_21344323.jpg









ou または or



H.O.V du jour
本日のオードブル



/////////////////////////////////////////
<Main (メイン)>

 海、天候次第の本日のお魚料理
 ※鮮魚は日によって異なります。


ランチコース・ディナーコース_f0211869_21401675.jpg









    ou または or


Gigot de Cochon de lait a l'Orient-express
バスク産、乳のみ仔豚とソーセージ オリエント急行より



ランチコース・ディナーコース_f0211869_20453372.jpg





ou または or


Main du jour
本日のメインディッシュ



////////////////////////////////////

<Dessert
(デザート)>

Fondant Chocolat a l'Orient express
オリエント急行風、ホワイトフォンダンショコラ・カルボー、ピスタチオ&オレンジアイス


ランチコース・ディナーコース_f0211869_10105284.jpg




ou または or



Dessert du jours
旬のデザート





税込価格となっております。

-------------------------------------------------------------------------------------------------



**** Diner ****
ディナーコース
Diner


Menu A
¥6,490 course


・Amuse (アミューズ) Amuse
・H.O.V (オードヴル) Appetizer
・Granite (グラニテ) sherbet
・Main (メイン) Main
・Dessert (デザート) Dessert
・pain(パン)Bread
・cafe、petit four(カフェ,小菓子)coffe.petit four

Menu B
\8,030 course

・Amuse (アミューズ) Amuse
・Soupe (スープ) Soup
・H.O.V (オードヴル) Appetizer
・Granite (グラニテ) sherbet
・Main (メイン) Main
・Dessert (デザート) Dessert
・pain(パン)Bread
・cafe、petit four(カフェ,小菓子)coffe.petit four

Menu C
¥9,130 course

・Amuse (アミューズ) Amuse
・H.O.V 1 (オードヴル1) Appetizer1
・H.O.V2 (オードヴル2) Appetizer 2
・Granite (グラニテ) sherbet
・Main (メイン) Main
・Dessert (デザート) Dessert
・pain(パン)Bread
・cafe、petit four(カフェ,小菓子)coffe.petit four



Menu Degeustation(スペシャルコース)Special Menu

¥11,000 course

・Amuse (アミューズ) Amuse
・H.O.V dujour1 (旬のオードヴル1) Today's Appetizer1

・H.O.V dujour2 (旬のオードヴル2) Today's Appetizer2
・Poisson(本日のお魚料理)Fish
・Granite (グラニテ) sherbet
・Main du jour (本日のスペシャルメイン) Today's Main
・Dessert (デザート) Dessert
・pain(パン)Bread
・cafe、petit four(カフェ,小菓子)coffe.petit four




※ 税込価格となっております。
 Tax include.


# by atagueule | 2021-03-25 20:50 | ランチ&ディナーコース

a la carte






a la carte
アラカルト



Specialite スペシャリテ ¥2,000

Bisque de Crabe "Kuri" en crout

オホーツク「栗ガニ」のビスクスープとラヴィオリ、パイ包み焼き
Crab Bisque Soup Paff pastry


a la carte_f0211869_18372389.jpg





* * *
Truffe Noir Consomme en Crout
黒トリュフのコンソメスープ パイ包み焼き
Black Truffle Consomme cover with Paff Pastry

a la carte_f0211869_10352292.jpg









* * * * * * * * * *

H・O・V オードブル ¥2,600


Terrine de Gibier du jour et Legume à “Kamakura"
冬ジビエのテリーヌ 鎌倉野菜のサラダ添え
Terrine of Game meet side with "Kamakura"vegitable

a la carte_f0211869_19072374.jpg


* * *

Sauté de foie gras de Hongroise avec compotte de Mandarin (+¥1300)
ハンガリー産フォアグラのソテーとムース、金柑のコンポート添え 2種のソースで
 Hangarian Fresh Foie gras saute with Mandarin Compote
a la carte_f0211869_22481162.jpg



* * *



2 Coquille a l’escargot parfum “E&O Express”
えぞぼら貝、えぞあわびのエスカルゴスタイル “E&Oオリエント急行”より
Sea snail shell & Avaron style escargot from E&O Express

a la carte_f0211869_2155950.jpg



* * *
"Maria Calasse" Foir gras Truffe consomme ensemble(¥1300)
”マリアカラス”へのオマージュ オリエント急行から トリュフ、フォアグラ、コンソメのアンサンブル
Foir gras , truffle & consomme "Maria Calasse" style


a la carte_f0211869_18182587.jpg




* * *

Asperge Blanc et Pissenlit a la Flamand

白アスパラと白タンポポのフランダース風
White Asparagus et Dandelion Flanders style


a la carte_f0211869_21344323.jpg








* * * * * * * * * *

Main メイン ¥4,300

Poisson du jour
海、天候、気分次第の本日の魚料理
Fish of the day


a la carte_f0211869_15274970.jpg



* * *

Gigot de Cochon de a l'Orient-express

バスク産、乳のみ仔豚とソーセージ、2種シュークルート

Leg of Milk Fed Pork & Sausage from Spanin


a la carte_f0211869_20453372.jpg



吊るし熟成短角牛(久慈・田村牧場)のステーキ”アタゴール風”
Japanese "TANKAKU" beef Steak

a la carte_f0211869_14292124.jpg




* * * * * * * * * *
Cote de Veau de lait et Ris a Quebec
ケベック産、乳のみ仔牛と胸腺のロティ
2Kind Milk Fed Veal from Quebec


a la carte_f0211869_17353632.jpg









* * * * * * * * * *



Dessert デザート ¥1,400
Compote de Fruits Rouge avec Glace au Fraise

とちおとめ苺とアイス、プリン、エスプーマのパフェ
Assorted Berry Fruits Compote with Strawberry Ice cream


a la carte_f0211869_14105104.jpg






* * *
Fondant Chocolat Blanc a l'Orangee avec Glace a la Pistache
ホワイトフォンダンショコラカルボー、マンダリン & ピスタチオアイス
White Fondant Chocolate with Orange & Pistachio Ice Cream



a la carte_f0211869_18494212.jpg









* * *


Gauffre a la Belgique avec Tatan et glace au caramel
クラシックベルギーワッフとタタン、キャラメル&バニラアイス添え
Classic Belgium Waffle with Tatan & Caramel Ice cream




a la carte_f0211869_10394240.jpg









* * *

Glace du jour
本日のアイスクリーム
Today's Ice cream

* * *

Fromage Assortis
チーズ各種、ドライフルーツとクルミパン添え
Assorted cheese with walnuts bread

* * *

※アラカルトのお皿を取り分けご希望の際は追加料金をいただく場合もございます。

税込価格となっております。
Tax include!




# by atagueule | 2021-03-25 20:46 | メニュー(アラカルト) Menu

Boisson

<Apertif 食前酒>

Xeres シェリー
¥1300

Coupe de Champagne グラス シャンパーニュ
¥2000

* * * * * *


<Bière à la Belgique ベルギービール>
Hoegaarden ヒューガルデンホワイト(Draft:生)
¥1200

Boisson_f0211869_13152145.jpg


Chimay Bleu シメイ ブルー
¥1700

Kriek チェリークリーク
¥1700




* *



Boisson_f0211869_12224485.jpg
Boisson_f0211869_12230626.jpg
Boisson_f0211869_12232090.jpg
Boisson_f0211869_12234286.jpg
Boisson_f0211869_12240351.jpg



# by atagueule | 2021-03-21 12:24 | ドリンク Drink